今夜はサンサンサングリア?とっておきレシピをお家で!

女子がみんな愛してやまないサングリア?ワインにたっぷりのフルーツを漬け込んで作られたカクテルは飲むたびに幸せな気持ちに。今回はそんなとっておきのサングリアレシピをこっそり伝授します。




ああ、愛してやまないサングリアよ?

サングリアの美味しさは泥酔も覚悟!

サングリアってなんでこんなに美味しいんでしょうか!フルーツの香りをたっぷり吸い込んだワインはより香り豊かで女心をつかんで離さない?

出典:iewine.jp

そんなサングリアを家でもたくさん飲んでみたくないですか?中でもとっておきに美味しいサングリアのレシピをお教えするのでお家で試してみてください?

I LOVE「赤」サングリア?

初心者にオススメのオレンジだけサングリア!

あれもこれもフルーツを用意するのがめんどくさい!っていう方にオススメの「オレンジだけサングリア」オレンジの香りがするサングリアはシンプルでより柑橘の香りが楽しめる味に。

出典:www.xn--p8jh4e7nta6w.com

・赤ワインを用意して、皮ごと切ったオレンジを投入しましょう!無農薬のオレンジを使用してくださいね。
・グラニュー糖をお好きなだけ?

りんごごろごろベリーサングリア

りんごがたっぷり入った赤サングリア。りんごの爽やかな風味が鼻と舌をくすぐります?

出典:www.xn--p8jh4e7nta6w.com

・ボウルにワイン、グラニュー糖を入れて混ぜておきます
りんご、ブルーペリ(切らなくてよし)レモンを一口大くらいに小っちゃくカットしておきます

小さく切ることでワインに滲みやすくなります!

オレンジなどの柑橘系は房を取り除くとより美味しく?

お好みでシナモンスティックを。

マンゴーとイチゴのトロピカルサングリア

このサングリアの特徴は、アイスティーの香りがすること!トロピカルフルーツと呼ばれる南国の果物にぴったりなんですよ?アイスティーで割ってあるのでお酒の弱い人にも安心。マンゴーの香りとティーの香りがとってもフルーティー!

出典:www.roomie.jp

・淹れたてのアイスティーを用意。ジャスミン、アールグレイがオススメ
・アイスティーを入れて赤ワインを加え、ハチミツかシロップを混ぜておきます

・カットしたマンゴーとイチゴを投入!

今が時期の桃サングリア?

これからが時期の桃?もちろん桃のサングリアにとっても合うんです!桃の柔らかい甘味が特徴のこのサングリアは女子ウケ間違いなし。

出典:erecipe.woman.excite.co.jp

・赤ワインとジンジャーエール、お好みでオレンジジュース、カットしたレモン、桃、ブランデーを混ぜ合わせます。
・桃が甘味の強い果物なので砂糖は入れないほうがべター。

・ジンジャーエールを加えても飲みやすいですよ?

I LOVE 「白」サングリア?

桃とりんごのサングリア

このサングリアに大事なのはアクセント。なんとブラックペッパーを入れちゃいます!ピリッとした刺激がまろやかな白ワインに個性を?

出典:sumally.com

・桃とりんごをカットします。
・白ワインを用意し、そこへカットしたフルーツを入れ、砕いていない黒コショウをぱらぱらふりかけたらそのまま寝かせましょう。

・好みでピンクペッパーにしてもOK

レモンとグレープフルーツの王道白サングリア

柑橘系が好きな方にはぜひ試して欲しいのがこのレシピ!グレープフルーツ、ゆず、レモンの柑橘系の爽やかさが目白押しであなたの夏を盛り上げてくれそう?酸っぱいと甘いが調和した味はすっきり飲めて◎。

出典:iewine.jp

・レモン、ゆず、グレープフルーツをカットします。
・白ワインにグラニュー糖(なければ砂糖でもOK)を混ぜ合わせカットしたフルーツを入れます。

・お好みでミントを入れれば爽やかさUP

フルーツポンチ風のフルーティーサングリア

たくさんの美味しそうなフルーツが入ったサングリアに舌が恋してしまいそう!夏のフルーツ達が香る白サングリアはフルーツポンチ風にしてパーティーに活躍させても良いかも?

出典:ryorisapuri.jp

・バナナ、パイナップル、りんご、ルビーグレープフルーツ(ピンク色になります?なければ普通のグレープフルーツでも)を
カットします。グラニュー糖かシロップを混ぜ合わせたウォッカ、白ワインなどお好みのお酒に漬けて二時間待ちましょう。

チェリーが香る白サングリア

チェリーの甘酸っぱい味がクセになる白サングリア。変わり種サングリアですし、見た目も最高に可愛い!チェリーの風味はお酒とよく合うので試してもらいたい一品?

出典:youpouch.com

・レモン・オレンジ・サクランボをよく洗いカットします。
・白ワイン、もしくはシャンパンにグラニュー糖を合わせ、カットしたフルーツを入れます。

サングリアを作るときのコツ

気をつけておきたいフルーツの皮

レモン、オレンジなどはできる限り無農薬を選ぶこと!また柑橘系の果物は中の白い皮も取ると苦味もないサングリアになります。あの苦味が好き!って方は皮付きで?

甘味を加えるものは、グラニュー糖・シロップ・ハチミツ

甘味を加えるために使うものは砂糖よりグラニュー糖の方がオススメ。溶けやすいので甘味がワインに馴染みやすいのです。

出典:fox43.com

保存に不向き!飲み切りましょう

サングリアは保存には不向きです。できる限り飲みきったほうが良いでしょう。多く作ってしまって飲みきれない場合はグラニュー糖を多く入れること。またフルーツは渋くて食べられないので飾りとしてグラスの中に。食べずに残して!

出典:www.chow.com

オススメのレシピサイト?

ワインの定期購買サービスの「家ワイン」ではオススメのレシピを公開されてます?これを機に定期購買しても良いかも?

出典:weheartit.com

家ワイン



今夜はサンサン♪サングリア♪

夏にクーーーーッと飲みたい冷たいサングリア。白でも赤でもお好みのレシピで今夜の一杯を楽しんでみては?あまりの美味しさに、もはや泥酔を覚悟して?

出典:d.hatena.ne.jp

こちらもあわせてどうぞ?

すごく美味しいってウワサ!“日本酒サングリア”のレシピ?

日本酒とフルーツを漬けこむだけで、実はすっごく美味しくなるんです♪そんな“日本酒サングリア”を試してみませんか?
402

見た目もオシャレ?フルーツたっぷりサングリアを家で作ろう!

フルーツたっぷりの自家製サングリアを簡単レシピで作ってみませんか?一度作れば病み付きになること間違いなし!な絶品レシピをご紹介致します。
126

未分類